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    余简应了一句，指着最下方的一个柜子说道：「好像底下有，您自己看看。」疆省这儿的人吃辣多，主要的调味料都是以味道浓烈的香料为主，内陆的那些药材，倒是挺少见的。

    余建国摸索半天，终于翻出来一切陈年老旧的布袋子，里头的东西不多，翻来翻去能用的只有一味沙参。

    他吧唧了两下嘴，行吧，有总比没有强吧。

    锅子里重新放入冷水，倒入羊肉，放入姜片，再放一把沙参，盖上锅盖等待大火煮开。很快，锅沿处就冒起了滚滚烟火，余建国掀开盖子，用漏勺瞬时间旋转了一圈。说也奇怪，这泛起浓泡的羊汤竟然还是清澈如水，一点都没有杂质产生。

    接下来就是文火慢煲，火候到，羊肉变得软糯，羊汤也更为浓郁。

    大半个小时后，羊汤到了关键的调味时间，撒入一小撮盐，搅动搅动。如今的羊汤已经变成了奶白色，色泽光亮像是牛乳一般，清香中带着药香，只是浅浅地闻一闻，就好像通体生畅。

    「羊肉滋补、沙参润肺，可惜了可惜了，要是能再加上玉竹润燥，简直就是神仙也要下凡来吃这一口啊……」余建国小小地品尝了一口，由衷地感叹道。

    身边的余简瞟了他一眼，撇了撇嘴：「吹牛~」

    余建国脖子一梗，眼珠子一瞪：「什么吹牛！你个小孩子懂啥呀！你那啥缸子肉，好了没？」

    余简把视线转回到烤炉上不断冒气的茶缸上，眼神缓和，像是看着自己的孩子一样，她小小地打了个喷嚏，鼻子短暂地通了一通。

    就这短短的数秒间，她似乎闻到了一股不同寻常的香气。视线又不由自主地飘到余建国手里，那白色乳汁顺着汤勺的抖动滑落在茶缸中，肉块掉落，溅点汤汁……

    　　


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